Физалис вяленый, 1кг

210 грн
В наличии
+
Отложить

Физалис - это не только яркие разноцветные фонарики, но ещё и вкусное и полезное лакомство. Всем с детства знаком декоративный физалис с оранжевыми плодами-коробочками, растущий на приусадебных участках. В пищу же употребляют другой сорт физалиса - ягодный или овощной. Его часто называют "земляничный" из-за кисло-сладкого вкуса и характерного аромата.

В плодах физалиса содержится масса полезных веществ: пектины, сахара, лимонная кислота, витамины и целый набор микроэлементов. Пектин придаёт физалису желирующее свойство, поэтому он прекрасно подходит для приготовления натуральных желе и мармелада.

На родине физалиса, в Южной Америке, плоды этого растения круглый год занимают почётное место на столе. И не зря, ведь они обладают поистине уникальными свойствами: насыщают организм витаминами, снимают воспаление и жар при простуде, останавливают кровотечения.

Сушеный физалис поможет внести разнообразие в ежедневное меню. Маленькие оранжевые ягодки - идеальное украшение для кондитерских изделий и салатов. Можно окунуть сушеный физалис в топлёный шоколад или глазурь, чтобы придать привычному десерту праздничный вид.

Хорошо добавлять сушеный физалис в выпечку и готовые завтраки вместо изюма. Это прекрасное мочегонное средство быстро избавит организм от токсинов, улучшит работу почек и приведёт в норму массу тела. Кисловатый вкус физалиса прекрасно сочетается со злаками, молочными продуктами и другими фруктами.