9/9

Перец белый молотый, 100г.

Наведите на картинку для увеличения
В наличии
28 грн
Оптовые скидки
+

Цена от 1кг: 250грн.(Для покупки 1кг в кол-во введите 10)

Цена от 3кг: 230грн.

Страна производитель: Вьетнам

Описание

Белый молотый перец – одна из самых популярных специй, обладающая насыщенной острой ноткой и выразительным ароматом. Прежде всего он используется в кулинарной сфере, придавая блюдам оригинальный пикантный вкус.

Использование в кулинарии

Использование белого молотого перца в кулинарии помогает создавать оригинальные кулинарные шедевры даже из самых обычных ингредиентов. Он считается особенно незаменимой специей в изготовлении рыбных блюд. Многие кулинары утверждают, что приготовить действительно вкусную рыбу можно исключительно с добавлением данной пряности. Помимо этого, ее можно добавлять в следующий перечень блюд:

  • супы;
  • соусы;
  • овощные салаты;
  • подливы;
  • маринады;
  • колбасы и т.д.

Никогда не добавляют такой перец в десерты и сладкую выпечку. Для приготовления различных лакомств чаще всего применяется перец черный.

В отличие от черного перца, эту специю рекомендуется использовать в маленьких дозах. Для одной порции какого-либо блюда ее достаточно в количестве одного грамма. При этом продукт желательно добавлять непосредственно в конце готовки, так как в процессе термической обработки перец становится в разы острей.

Возможно вас заинтересуют