Пуэр прессованный белый "Белый чай снежных вершин" 56г

Этот белый прессованный чай — редкий и драгоценный представитель чайного мира. Изготовленный из сырья диких или многовековых деревьев, собранных в районе Большой Снежной Горы Да Сюэ Шань в Юньнани, этот чай объединяет в себе чистоту и мягкость белого чая с мощью и потенциалом для выдержки, характерными для пуэрного региона . Его уникальность в том, что он сделан из листьев крупных чайных деревьев (Camellia taliensis), растущих на высоте более 2000 метров над уровнем моря в условиях дикой природы . Такой чай встречается крайне редко, а его производство часто ограничено небольшими партиями, что делает его желанным приобретением для коллекционеров и ценителей .

Вкус этого чая — это сложная и многогранная палитра. Его часто описывают нотами тропических фруктов, таких как ананас и личи, с оттенками сухофруктов, мёда и полевых трав . В аромате чувствуются цветочные и древесные нюансы. Настой прозрачный, светлый, с ярким, сочным и сладковатым вкусом, который оставляет долгое, освежающее послевкусие. Пресованные блинчики (по 56 г) не только удобны для хранения, но и способствуют постепенному и гармоничному созреванию чая со временем, раскрывая всё новые глубины его вкуса .

Как заваривать (проливной способ/Гунфу):

• Количество: 4–5 г чая на 120–150 мл воды .
• Температура воды: 85–95°C .
• Техника: Первый пролив быстрый (5–10 секунд) для промывки листа. Затем проливы по 10–30 секунд, с постепенным увеличением времени на 5–10 секунд. Чай выдерживает до 10 и более завариваний .

Характеристики:

• Тип: Белый чай из региона производства пуэров .
• Регион: Гора Да Сюэ Шань, Линьцан, Юньнань, Китай .
• Вкус: Сочный, сладковатый, с фруктовыми, цветочными и травяными нотами .
• Потенциал хранения: Благодаря прессованию и высокому качеству сырья, чай обладает отличным потенциалом для выдержки