Корзина пуста
Миндаль
Миндаль – это очень востребованный продукт, который пользуется особой популярностью в таких сферах, как кулинария, косметология и медицина. Кстати говоря, с научной точки зрения миндаль – никакой не орех, а косточковый плод, как, к примеру, абрикос, персик или слива. Кстати, именно к сливе миндаль наиболее близок.
Миндаль обыкновенный – это крупное дерево, которое иногда достигает 8 метров в высоту. Плоды миндаля имеют белый или бледно-розовый окрас.
В парфюмерии миндаль обычно используются в качестве эфирных масел, также его применяют в изготовлении косметических средств, смягчающих кожу.
Миндаль широко распространён в народной медицине. Миндальное масло часто используют как противовоспалительное, болеутоляющее, а также успокаивающее средство. Помимо этого, считается, что миндаль способен повышать аппетит и улучшать процессы пищеварения. Интересно, что активированный уголь производят из миндальной скорлупы.
Но чаще всего миндаль, конечно же, используется в кулинарии – его добавляют в торты, печенье, шоколад. А миндальное молоко является неплохой и очень даже интересной альтернативой для тех, кто не употребляет в своём рационе продуктов животного происхождения. Так, в Испании уже на протяжении многих веков широко распространён напиток под названием орчату, который производят из миндального молока.
Между прочим, известный итальянский ликёр Амаретто своим восхитительным вкусом обязан именно семенам миндаля.
Разновидности миндаля
Первая разновидность – миндаль обыкновенный, вторая – миндаль горький. Горький миндаль в основном используется только в медицине, а в остальных отраслях практически не применяется. Обыкновенный же миндаль используется и в кулинарии, и в косметологии, и во многих других сферах.
Полезные свойства миндаля:
- миндаль богат витаминами группы Е и В – тиамином, рибофлавином, ниацином, пантотеновой кислотой, пиридоксином и т.д.;
- миндаль способен улучшать пищеварение и очищать почки;
- также миндаль способствует умственной активности и укрепляет иммунитет, а также оказывает благотворное воздействие на психику человека.
Купить миндаль в Украине по оптовой цене можно в нашем интернет-магазине экопродуктов NatFood. У нас цена на миндаль невысока, как и на остальные товары в нашем ассортименте. Скидки на цены, но отсутствие скидок на качество – наш слоган. Оставить заявку на приобретение товара с доставкой на дом можно прямо сейчас.