Орегано

Интернет-магазин Natfood.com.ua рад предложить пряности и другие продукты оптом, для розничных покупателей. Магазин обеспечит доставку по Украине или же вы можете забрать заказ самостоятельно в Харькове. Нас отличают низкие цены, высокое качество продуктов от проверенных поставщиков и оперативная работа с клиентами, независимо от объёма заказа. У нас можно купить орегано, гвоздику, бадьян, мускатный орех и многие другие пряности. Также мы предлагаем недорогие натуральные сухофрукты и цукаты.

Что такое орегано

Пряная трава известная с давних времён и изначально применяемая в Азии. Её ценили древние греки и египтяне, считая растение целебным. Специя орегано теперь есть на каждой кухне практически в любой стране. Другое название травы — душица, всего её видов насчитывается более 50, среди которых есть и майоран.

Приправа орегано имеет весьма богатый химический состав — это аскорбиновая кислота, дубильные вещества, биологически активные элементы, в том числе калий, йод, магний и железо. Из витаминов: С, А, РР и некоторые представители группы В. Благодаря содержанию полезных веществ орегано применяют в народной медицине в свежем и сухом виде. Его используют в таких случаях:

• появление кашля и боли в горле;
• для улучшения настроения;
• в период гормональных сбоев у женщин;
• трудности с засыпанием;
• нарушение обменных процессов.

Наружно в виде масла его применяют как обезболивающее. У нас можно купить орегано в виде пряности, а также сочетающиеся с ним приправы: мяту, тимьян, базилик, майоран, розмарин.

Использование в кулинарии

Основное правило добавление травы орегано, как и любой другой, — это умеренность. Нельзя, чтобы пряность подавляла вкус основных продуктов.

Орегано — универсальная специя, которую можно применять в ежедневной готовке. Сушёная, она хороша тем, что не теряет своих вкусовых и ароматических качеств. Прежде чем добавлять, её следует хорошо растереть между пальцами. Список блюд, где орегано может стать подходящей добавкой:

• любой вид блюд с капустой, кабачками, баклажанами;
• в макароны, итальянскую пиццу;
• при приготовлении омлетов и других блюд с яйцами;
• в жареные и тушёные рыбные, мясные блюда;
• печёный картофель, фасоль, грибы;

Пряность придаёт необходимый аромат при засолке огурцов, а также жареным колбаскам, добавляется в домашние напитки, растительные масла. Купить приправу орегано и другие специи можно, добавив продукт в корзину. У нас вы найдёте только свежеприготовленные пряности, сухофрукты и орехи.