Хлопья гречневые, 1кг

Каша, приготовленная из гречневых хлопьев — полноценный завтрак. Ее рекомендуют тем, у кого проблемы с пищеварением, а общеизвестно, что от нормальной работы желудочно-кишечного тракта зависит внешний вид. 

Хлопья обогащены разнообразными витаминами, минералами и повышают защитные свойства организма

• Железо — повышает уровень гемоглобина в крови
• Клетчатка — нормализует перистальтику кишечника
• Калий — регулирует кровяное давление
• Кальций – укрепляет зубы, ногти, кости
• Магний — спасает от депрессий и помогает похудеть.

Применение в кулинарии

Гречневые хлопья хороши тем, что использовать их можно не только для приготовления каш. Из них можно выпекать отличный домашний хлеб, печь оладушки и блинчики, пироги и торты, готовить котлеты и клёцки, печенье и даже чипсы – отличная альтернатива магазинным снекам.

Из хлопьев получаются нежные и вкусные оладьи: 1/2 стакана хлопьев заливают стаканом кефира, оставляют на полчаса, добавляют 1-2 яйца, 1-2 ст.л. муки, соду на кончике ножа, соль и сахар по вкусу, тщательно все перемешивают и жарят оладьи, как обычно.