Мука гречневая, 1кг

Гречневая мука - это очень вкусный диетический продукт с огромным количеством витаминов, клетчатки, макро- и микроэлементов, который изготавливают из молотых зерен гречки. По текстуре она ничем не отличается от пшеничной муки, зато имеет более темный цвет и легкий гречневый аромат.

Состав

В гречневой муке находится ценный запас витаминов группы В, Е, С, РР, железа, кальция, йода, калия, магния, меди, фосфора, фтора, цинка и многих других минеральных веществ. А еще в ней содержится много пищевых волокон, растительного белка, аминокислот и сложных углеводов.

Польза

Регулярное употребление блюд из этой муки положительно влияет на работу всего организма, а именно:

• стабилизирует работу нервной системы и мозговую активность;
• улучшает циркуляцию крови, стимулирует выработку гемоглобина, нормализует количество сахара и холестерина в крови;
• укрепляет иммунитет и повышает его защитные свойства;
• улучшает обмен веществ, очищает организм от шлаков и токсин;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует перистальтику кишечника, ускоряет пищеварения и усвоение еды;
• улучшает внешний вид кожи, укрепляет волосы и ногти, способствует регенерации клеток.

Из этого продукта можно готовить кашу, блины, торты, оладьи, лепешки, пироги, пирожные и другие блюда. При этом они легко усваиваются, дарят долгое чувство сытости и насыщают необходимыми питательными веществами.