9/9

Нут, 1кг

Наведите на картинку для увеличения
В наличии
32 грн
Оптовые скидки
Цена в баллах: 32 балла
+
Страна производитель::Турция Калорийность:309 Жиры:4.3 Белки:20.1 Углеводы:46.1

Цена от 25кг: 26грн

Описание

Нут

Турецкий горох (нут) — однолетнее, стручковое растение, зерна которого имеют необычную форму, напоминающую голову барана с птичьим клювом. Стебель прямостоячий, покрытый железистыми волосками. Листья непарноперистые. В высоту достигает 20-70 см. Стручки короткие, вздутые, содержат от 1 до 3 зернышек, бугорчато-шершавую поверхность. Цвет — от жёлтого до очень тёмного. Масса 1000 семян в зависимости от сорта колеблется между 150 и 300 г.

Турецкий горох теплолюбивое, самоопыляющееся растение, опыление происходит в фазе закрытого цветка, иногда перекрестное опыление. Период вегетации — 90-110 дней у скороспелых и до 150-220 дней у позднеспелых сортов (калоризатор). Прорастание начинается при температуре 3-5 °C, всходы выдерживают кратковременные заморозки до 8-11 °C. В период цветения — формирования бобов оптимальная температура должна быть от 24-28 °C. Родиной нута культурного считают Средней Азии. Растение культивируется в странах Центральной и Средней Азии, Восточной Африки, Восточной Европы, Индии, Средиземноморского региона. Считается, что нут был известен и употреблялся человеком в пищу еще задолго до начала нашей эры. Так в Греции были найдены горошины нута, возраст которых не менее 7,5 тыс. лет, а в Ираке сохранились семена нута, относящиеся к «бронзовому» веку. В древности нут часто использовался не только в качестве пищи, но и как лекарство.

Изготовитель: Таджикистан

Особенности

Страна производитель::
Турция
Калорийность:
309
Жиры:
4.3
Белки:
20.1
Углеводы:
46.1
Отзывы

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Возможно вас заинтересуют