Куркума молотая в/с, 100г
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Противопоказания
Желчекаменная болезнь (куркума является желчегонным и может вызвать нежелательное движение камней). На некоторых ресурсах также утверждается, что куркуму нельзя при диабете, приёме антикоагулянтов, перед хирургическими операциями.
Способ употребления
В стандартную чашку с напитком (водой, горячим молоком и т.п.) рекомендуется добавлять 0,5 чайной ложки без горки.
Использование в кулинарии
Используется при консервировании и в соусах. Идеально подходит для приготовления плова, блюд из птицы, мяса и овощей. Куркума окрашивает любые блюда в благородный золотистый цвет.